Oma Resi's Espressola
Bei den Hudners lief seit Generationen alles über den Küchentisch – da wurde gefeilscht, gelacht und getrunken.
Oma Kuni wusste immer, wer noch einen „Wachmacher“ brauchte: kräftiger Espresso, ein Spritzer Orange und ein Schuss „Fregger“ aus der Familienflasche.
„Hält dich wach bis der Hahn kräht – und sorgt trotzdem für ein Lächeln.“
Kräftiger Espresso trifft auf süße Vanille-Noten des Licor 43, dazu frische Orange und der legendäre Fregger. Wachmacher mit Seele – und einem Hauch Zimt.
Zutaten: (ein Drink)
3 cl grauslicher Fregger
3 cl Liquor 43
4 cl frisch gebrühter Espresso
Saft einer Orangenspalte
Prise Zimt
Eiswürfel
Zubereitung:
Alle Zutaten mit Eis kräftig shaken.
In ein gekühltes Glas abseihen, mit Zimt bestäuben.
Eiskalt genießen – am besten, wenn die Nacht noch jung ist.